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「紫藤庐」套餐

时间:2017-10-03编辑: admin 点击率:

?紫藤庐外观?

夏历春节时期,至重生南路龙安国小对面,已经是六、七○年月文人雅士或台湾平易近主运动及自在学者聚会场所的台北市定奇迹茶馆「紫藤庐」参加同学会,老屋古色古香,气氛不错。三月春雨绵绵,再次前来午餐。

原为日治时期台湾总督府高级官舍的紫藤庐,别名「无何有之乡」,长年孕育的道家美学不雅及自由随意的空间气氛,使其成为台北人品茗寻思、谈文论艺、远离尘嚣的一方小小净土,而终年积累的文化能量及关怀社会公理的价值取向,更使其成为台北市的文明地标之一。

?紫藤庐小庭园?

紫藤庐的户外有水池、小径跟桌椅,池内锦?悠游,www.9995099.com,充裕情味。整修开放的紫藤庐,除了一楼局部固定供给艺文展览的空间外,其他包含二楼都委外运营,www.9995099.com,做为吃茶品茗品茗之用,同时也卖套餐。

?外部古色古香?

?安排摆设颇见巧思?

这儿室内部署古色古香,空气中含混流漾如有似无的古乐,加上男女效劳生皆着唐装,营建前人喝茶的优雅氛围。因为收费供应报纸跟艺文杂志,有的顾客边品茗边阅读,悠哉悠哉;也有人执笔写作或打开笔记型电脑上彀,www.9995099.com。只是,主人可能听到他桌主人的扳谈,难免十全十美。

?主人不少?

明天,我们点了「兰若嫩?」和「金萱炖鸡」套餐,辨别是360340元,加收一成效劳费,计770元。

?「兰若嫩?」套餐?

套餐除了主菜,均附紫米饭、汤、小菜和甜点。「兰若嫩?」重要是蒸?鱼和嫩豆腐,淋上芡汁,增加茶叶、葱花和辣椒等,配色讲究,鱼肉鲜美,豆腐滑口。

?「金萱炖鸡」套餐?

另一主菜「金萱炖鸡」,鸡腿切块连同喷鼻菇炖蒸,不清淡,鸡肉炖软而少了Q美,汤汁温而不烫,让人有些扫兴。此外,搭配的芋头块本可加分,惋惜不敷坚实,口感欠佳。与「兰若嫩?」相较,「金萱炖鸡」的滋味显然不及。

小菜两式,一为花椰菜、南瓜片、?海带跟小番茄,?海带入味微甜,令人印象深入;另一为豆皮和红萝卜、小黄瓜,都还不错。紫米饭养生,软硬适中,足以加分。汤是菜心鱼丸汤,甜点为小汤圆红豆汤,尚可。

?其他空间?

?其余空间?

?其他空间?

紫藤庐散发人文浪漫气息,是其主要特点,品茗之效劳颇佳,至于套餐,由菜色及摆盘观之,当出自内行之手,然以口胃和价格来看,只能说是差强人意。

?柜台?

?茶具?

?附注?

店名:紫藤庐

地址:台北市重生南路三段161

德律风:(022363-7375

破费日期:20143

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